La herramienta, puesta en marcha por Inguralde el pasado mes de noviembre para atenuar los efectos del cierre temporal del sector, se ha convertido en una de los principales canales de acceso a los servicios de la hostelería local por parte de la ciudadanía y recoge información de medio centenar de locales.

Begoña Pérez Fernández y su hermano José Luis son los artífices de que el sabor de Galicia llegue a los paladares de los barakaldeses y barakaldesas. Desde hace más de 40 años, sustentados en una red de distribución propia, han acercado la gastronomía a aquellos clientes gallegos o descendientes de estos. En los últimos años, debido a la buena reputación de la gastronomía gallega y la constancia de preocuparse por las necesidades del cliente, han ido ganando más adeptos.